嶗山開展冷鏈?zhǔn)称访沤n工作 排查相關(guān)從業(yè)人員

為進(jìn)一步織密市場(chǎng)監(jiān)管領(lǐng)域疫情防護(hù)網(wǎng)，規(guī)范冷藏冷凍食品經(jīng)營(yíng)秩序，保障嶗山居民身體健康，嶗山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局迅速部署開展冷鏈?zhǔn)称访沤n工作。

來(lái)源：嶗山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局

8月1日，按照省市視頻會(huì)議精神，區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局第一時(shí)間組織召開了嶗山區(qū)冷鏈?zhǔn)称访沤n工作會(huì)議，明確排查重點(diǎn)、任務(wù)分工、排查時(shí)限、工作要求，強(qiáng)調(diào)此次檢查務(wù)必全覆蓋無(wú)遺漏，做到應(yīng)查盡查，摸排情況每日向衛(wèi)健部門通報(bào)，及時(shí)排除各類風(fēng)險(xiǎn)隱患。

此次摸排，市場(chǎng)監(jiān)管局全員靠上、全力推進(jìn)，以冷鏈?zhǔn)称诽貏e是進(jìn)口食品為重點(diǎn)，通過(guò)網(wǎng)格微信群、電話詢問(wèn)、現(xiàn)場(chǎng)抽查等方式，徹底排查全區(qū)冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營(yíng)者底數(shù)，檢查各類冷鏈?zhǔn)称焚A存條件，嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)制度。8月7日，全面完成第一輪排查，共排查出食品生產(chǎn)單位24家，餐飲單位3504家，食品經(jīng)營(yíng)單位2737家，從業(yè)人員12438人。

下一步，市場(chǎng)監(jiān)管局將加大檢查力度，對(duì)摸排臺(tái)賬實(shí)行動(dòng)態(tài)管理，同時(shí)加強(qiáng)與衛(wèi)健、商務(wù)等部門溝通交流，及時(shí)消除食品安全隱患和疫情傳播風(fēng)險(xiǎn)，確保全區(qū)冷鏈?zhǔn)称犯鳝h(huán)節(jié)安全穩(wěn)定。

通訊員 王采 信網(wǎng)記者 杜杲燃